Potenziale und Grenzen derzeit existierender Ausbildungsgänge sowie neuer Qualifizierungsformen
Potenziale und Grenzen derzeit existierender Ausbildungsgänge sowie neuer modularer Qualifizierungsformen (dgh-Curriculum haushaltsbezogene Dienstleistungen)
Aktuell gibt es im Bereich der Hauswirtschaft bundesweit 2 im Berufsbildungsgesetz (BBiG) festgelegte, anerkannte Berufsausbildungen:
1. Fachpraktiker/-in Hauswirtschaft, § 66 BBiG
2. Hauswirtschafter/-in, § 45 BBiG
Beide Ausbildungen werden in drei Jahren absolviert und sind im deutschen Qualifikationsrahmen in Niveau 3 bzw. in Niveau 4 eingestuft. An die Ausbildung zum/zur Hauswirtschafter/-in sind verschiedene Weiterbildungen, z.B. zum/zur Fachhauswirtschafter/-in oder Meisterprüfung möglich.